今次食記，風摩全球的韓風餐食，最近有一家「春川炒雞」開到來澳門了。聽聞電話預訂要提前一個月才能訂到好的時間。
我們是提前一天訂，只有21:20及18:00兩個時間可以選，我選了21:20的時間，用餐時間只有90分鐘。
我去韓國只是去了濟洲島，對於這個Omaya完全不認識，是朋友說想試一下這家，我們才決定去訂位的。
招牌
門外裝飾
門外裝飾（裡面好多人）
餐牌
餐牌分別有8項食品，第一項是春川炒雞，春川炒雞有分三種不同的類型，A是沒有芝士／
只有小量芝士，B是A的進化版，多了一份牛或豬，而最後C是A的芝士進化版，只有芝士大量，沒有額外的肉。
最後我們點了春川炒雞（C餐），第五項的芥末去骨雞丁以及飲品。
剛剛上的春川炒雞
不用的角度
餐牌上是一個人的價格，不過開鍋是需要兩人份或以上才能開鍋。除了兩人份炒雞之外，還可以點其它你想額外加進去的食物。不是開鍋後，不能再加點了。
韓式丸子
韓國醬料Q麵
特級熱狗
工作人員會幫忙炒，因為工作人員是計時炒的，看起來看專業。當看到芝士慢慢熔了，炒雞的醬料開始染紅了，口水都流出來了，但只能苦苦的等着。
工作人員會幫你炒
炒了一段時間後，便加入其它食品，繼續炒
芝士熔了，炒雞也熟了
差不多二十分鐘後，便可以開食了
等我們食到差不多，終於上了芥末去骨雞丁。上了後，我們也震驚了一下，又是芝士，工作人員會幫我們開火後，等芝士熔了，便關火，這前後也不到一分鐘。
雞丁外有一層炸的麵粉，外面還有一層醬料，最後加芝士一齊食，第一第二口還不錯，但不能食多，因為我們食得太多芝士了。
芥末去骨雞丁
除了出名的炒雞外，還有很出名的棉花糖泡泡飲品。不過只有外觀，沒有說很好喝。工作人員跟我們說，先把棉花糖拔出來，放在盤上，這樣飲料又可以喝，棉花糖又可以食。
我們按工作人員指示，拔出棉花糖出來後，不到一會棉花糖熔了成為糖醬。飲料也是只是普通汽水。對我們來說真是非常一般。最後我們點了一杯青蘋果的小米酒，可以勉回飲料的面子，小米酒口感有些少清爽，略帶酒味，回味無窮。可以清一下芝士的油膩口感。
藍莓葡萄（棉花糖泡泡）
百香黃梨（棉花糖泡泡）
青蘋果小米酒
最後，可能是冀望太大，我們都有些少失望。雖然芝士不是說太膩口，因為口味文化不一樣，所以覺得沒有說非常好吃。總體來說價格、口味還是性價中等以上的。
地址：澳門俾若翰街455號澳門俾若翰街455號 (綠楊公園地下K座)
營業時間：18:00-2:30
電話：（853) 2826 0108
總共消費：558
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